Horno a gas o horno eléctrico: ventajas y diferencias para casa

¿Horno a gas o horno eléctrico? ¿Cuál es mejor para casa? Está claro que ahorrar energía debería ser una de sus prioridades a la hora de elegir un electrodoméstico u otro. Por eso, si estás pensando en comprarte un horno pero no tienes claro cuál, en este artículo te aclaramos todas las dudas: ventajas, diferencias y más.

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Si bien reducir el consumo de energía en tu cocina es fundamental, también es muy importante que tengas en cuenta qué tipo de electrodoméstico es más eficiente según cuáles sean tus necesidades y el uso que vayas a darle.

Horno a gas: todas sus ventajas para tu casa

No es la primera vez que te hemos hablado en nuestro blog sobre las ventajas de instalar electrodomésticos a gas. Concretamente, los hornos a gas son una opción muy sostenible para cocinar en casa. Esto se debe a que este tipo de hornos no desperdician energía y logran una cocción perfecta de los alimentos.

Ahora bien, ¿qué otras características diferencian al horno a gas del horno eléctrico? Para que puedas elegir el que mejor se adapte a tus necesidades, primero vamos a ver cuáles son las ventajas y desventajas del horno a gas y después las del horno eléctrico.

Beneficios de comprar un horno a gas

Como te decíamos, los hornos a gas tienen un sistema muy eficiente y no desperdician electricidad. Por eso, te ayudarán a ahorrar energía en casa. Además, estos tienen muchas otras ventajas:

• Bajo consumo de energía. El simple hecho de no necesitar electricidad ya hace que el horno a gas consuma menos energía que el horno eléctrico. Además, el kwh de gas es más barato que el kwh de electricidad.
• Poder calorífico. También debes saber que los hornos a gas tienen un elevado poder calorífico. Por lo tanto, al alcanzar temperaturas muy altas, tardarás menos en cocinar los alimentos. Si lo relacionamos con el apartado anterior, está claro por qué reducirás el gasto energético.
• Suministro constante. Especialmente para las cocciones largas, este tipo de horno ofrece un gran rendimiento al mantener la temperatura durante todo el cocinado. Puede alcanzar sin problema los 350 grados.
• Instalación individual. Además puedes adquirir tu horno individualmente, sin tener que instalar toda una cocina a gas. Eso sí, te aconsejamos contar con la ayuda de un profesional para que te sea más fácil instalarlo en casa.

¿Tiene alguna desventaja el horno a gas?

En cuanto a los inconvenientes del horno a gas, lo cierto es que tiene más pros que contras. No obstante, si tuviéramos que destacar que uns desventaja, su limpieza puede ser complicada por la acumulación de grasa.

Por eso, te recomendamos utilizar productos de limpieza o bien optar por un horno a gas que tenga su propio sistema de autolimpieza, que suele ser mucho más eficiente y te ahorrará un gran trabajo después de usar el horno. Uno de estos métodos consiste en eliminar la suciedad activando altas temperaturas, de entre 400 y 500 grados.

Horno eléctrico: diferencias frente al horno a gas

Ahora que ya conoces las ventajas del horno a gas, te contamos qué diferencias hay frente al horno eléctrico. Estos son los principales beneficios del modelo eléctrico:

Control de la temperatura

A diferencia del horno a gas, este tiene un mayor control de la temperatura. Esto te ayudará a cocinar con total precisión de grados centígrados. Y es que, mientras que el el sistema a gas únicamente te permite poner el fuego a nivel mínimo, medio o alto, con el horno eléctrico sabrás exactamente la temperatura a la que estás cocinando.

Limpieza sencilla

Que los hornos eléctricos son fáciles de limpiar es otra de sus ventajas. Esto no sucede con el horno a gas, siendo esta una de las desventajas de este último. En cambio, el horno eléctrico no suele acumular demasiada grasa, por lo que basta con aplicar un producto de limpieza, usar un trapo húmedo y listo.

Además, estos tienen piezas desmontables, por lo que podrás retirar la bandeja para horno y limpiarla fácilmente.

Variedad de tamaños

Dependiendo de lo grande que sea tu cocina, podrás elegir instalar un horno eléctrico más grande o más pequeño. Como siempre, lo más importante es que sepas qué es lo que realmente necesitas. Aquí tienes varios tips para comprar el mejor horno eléctrico para tu casa.

Eso sí, lo único que vas a necesitar es tener una red eléctrica junto al horno para poder enchufarlo a la corriente y ya podrás empezar a utilizarlo.

Respecto a las desventajas del horno eléctrico, es evidente que los cortes de luz supondrán un problema para este sistema. Por eso, te aconsejamos tener instalado en tu vivienda un protector de sobretensiones u otros dispositivos, como el relé térmico, que evitarán que tu instalación eléctrica se dañe y afecte a los electrodomésticos.

En definitiva, estas son las principales diferencias entre el horno a gas y el horno eléctrico:

Horno a gas o horno eléctrico: cuál es mejor para casa

Entonces, ¿qué tipo de horno debes elegir para casa? ¿El horno a gas o el horno eléctrico? Lo cierto es que no hay una única respuesta válida. Tu elección dependerá, como ya sabes, de tus necesidades y las posibilidades que te ofrezca tu vivienda.

No obstante, el sistema más económico y sostenible para tu casa es el horno de gas, ya que reducirás el consumo de electricidad y además es muy eficiente a la hora de cocinar.

Cualquier duda que tengas, lo mejor es que consultes con un experto que pueda ayudarte a tomar la decisión más idónea para tu casa.

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